Unser Balsamico-Essig besteht zu 70 % aus gekochtem Traubenmost und zu 30 % aus Rotweinessig und ist von Natur aus süß und reich an Antioxidantien. Dieses einzigartige Verhältnis erzeugt eine reichhaltige und komplexe Süße mit Noten von Feige, Melasse, Kirsche, Schokolade und Pflaume. Er wird aus griechischen Trauben von der Insel Samos hergestellt und drei Jahre in neuen französischen Eichenfässern gereift.
Unser Balsamico-Essig wird in einer 250-ml-Flasche aus dunklem Glas geliefert, um den Essig vor schädlichem (UV-)Licht zu schützen.

Am besten kombinierbar mit:
Natives Olivenöl Extra Neolea
Salate & Vinaigrettes
Brot
Fische
Rotes Fleisch, weißes Fleisch und Wild
Eis und Gebäck